Jardin + maison à ossature bois + volailles de races = une belle sortie !
Un groupe de 15 personnes s'est retrouvé à 14 heures chez Edith PIE, à Ecluneix, commune de Mainsat, pour la visite de son jardin...
Autour de la maison, le jardin est planté de vivaces, dont les floraisons se succèdent toute l'année, ainsi que d'une grande diversité d'arbustes décoratifs.
La partie la plus récente est traitée en parc et la propriétaire nous a expliqué qu'elle réorganise la plupart de ses massifs dans le but de rendre plus facile l'entretien de son jardin.
Nous nous sommes ensuite rendus chez Lise et Adrien, à le Montgaudon, commune de Saint-Domet...
Nous avons tout d'abord découvert leur maison à ossature bois, en cours de construction, et son magnifique mur en bois cordé.
Adrien nous a commenté le déroulement de son chantier et notamment son choix pour une isolation en chanvre et paille.
Ensuite, Lise nous a conduit vers son élevage de volailles de races anciennes : la visite a débuté par la "nurserie" et s'est poursuivie par une déambulation à travers les différents poulaillers où picorent la "Limousine", la "Bourbonnaise", la "Noire du Berry" et bien d'autres races.
Avec passion, Lise s'efforce de maintenir la diversité génétique de ses volailles de races rustiques et typiques.
Notre visite s'est terminée par le potager où Adrien commence à appliquer les principes de la permaculture.
Noelle (photos Hennie)